Capacitación a productores sobre Normativas orgánicas EU, NOP y NACIONAL, Global Gap: GRAPS, FSMA, R4T.
Fortaleciendo las capacidades de productores para acceder a mercados internacionales mediante el cumplimiento de estándares de producción orgánica, buenas prácticas agrícolas y requisitos de inocuidad.
El objetivo de esta capacitación es fortalecer las capacidades de los productores en el cumplimiento de normativas orgánicas y de inocuidad alimentaria exigidas por los principales mercados internacionales. A través de un enfoque práctico y contextualizado, se abordan los requerimientos específicos de certificaciones como las normativas orgánicas de la Unión Europea (EU), el Programa Nacional Orgánico de los Estados Unidos (NOP), la normativa orgánica nacional, así como estándares de buenas prácticas agrícolas como Global GAP y su módulo GRASP, los lineamientos de inocuidad de la Ley FSMA y el acompañamiento brindado por el programa R4T.